Tourisme en Franche-Comté

Aux frontières de la Suisse, la Franche-Comté est le pays des lacs, des sources et des rivières. C'est la région la plus boisée de France. Les bois et forêts de sapins, de chênes et de hêtres recouvrent 705 000 ha, soit 42% de son territoire régional.

Composée des départements du Doubs, du Jura, de la Haute-Saone et du Territoire-de-Belfort, la région nous offre des paysages variés et complémentaires, un patrimoine souterrain remarquable, avec plus de 9.000 grottes et gouffres répertoriés, des villes d'eaux, Luxeuil, Salin-les-Bains ou Lons-le-Saulnier, des massifs montagneux, des lacs, des forêts et des paysages champêtres. Dans les Montagnes du Jura et des Vosges, il n'est pas rare de croiser cerfs, sangliers, chevreuils, lynx ou grand tétras...

Les vertes vallées comtoises, la plaine vallonnée et boisée du val de Saône, les pentes douces des vignobles d'Arbois s'opposent aux sites grandioses et spectaculaires des montagnes. La région dispose de 3000 km de piste de ski nordique et, dans le Jura, les noires forêts d'épicéas et les eaux vives des torrents font place à des domaines skiables très appréciés, comme Les Rousses, les Monts Jura ou Metabief Mont D'or... tandis que sur les hauts-plateaux du Doubs, la corniche du Goumois surplombe des gorges encaissées et magnifiques...

Dans cette région pleine de mystères, sont toujours présentes les légendes de la Vouivre, serpent venu du fond des âges, ou du bandit d'honneur Lacuzon, ardent défenseur de l'indépendance comtoise...

La Franche-Comté a donné naissance à de grands hommes, aussi différents que le sont ses paysages : Louis Pasteur, à DOLE, ville d'art et ancienne Capitale de la Comté, Claude-Nicolas Ledoux, architecte visionnaire des salines royales d'Arc-et-Senans, Rouget-de-L'Isle à LONS LE SAULNIER ou Georges Colomb, le père du fameux "Sapeur Camembert", à LURE, en Haute-Saone, au creux de la riante vallée de l'Ognon qui abrite de si jolis châteaux et villages....

Dans la région, l'association "petites cités comtoises de caractère" regroupe 23 cités remarquables pour leurs sites naturels, leurs édifices variés et insolites ou leurs fêtes folkloriques. Vous les retrouverez toutes dans nos pages départementales...

Au nord-est de la Franche-Comté, BELFORT garde jalousement, depuis des siècles, le passage stratégique entre Alsace et Bourguogne et entre Vosges et Jura, sous le regard du lion sculpté par Bartholdi... Le Territoire-de-Belfort - le plus petit département de France - vous séduira par ses plans d'eau, lac et étangs propices à la pêche et aux sports nautiques. C'est là que se trouve, à 1248 m d'altitude, le point culminant du Ballon des Vosges qui s'étend sur quatre départements et trois régions : le Territoire de Belfort et la Haute-Saône en Franche-Comté, le Haut-Rhin, en l'Alsace et les Vosges, en Lorraine. Il abrite une faune et une flore très diversifiées et des espècdes protégées comme le Grand Tétras, le chamois et le lynx, ou encore : cerfs, chevreuils et sangliers....

De là, vous pourrez rejoindre le Doubs, MONTBELIARD et SOCHAUX, fief de Peugeot, puis, par les magnifiques gorges du Doubs, PONTARLIER. Par la vallée de la Loue, dans une boucle du Doubs, vous découvrirez BESANCON, capitale régionale, vît naître Victor Hugo. Cette élégante ville d'art, où les piétons sont rois, est renommée depuis des siècles pour ses montres.

Il est vrai qu'en Franche Comté, l'artisanat est particulièrement bien représenté avec la taille des pierres fines et des diamants près de Septmoncel, la sculpture du bois et les commodes à muliples tiroirs de Lajoux, les pipes de St Claude ou les célèbres horloges comtoises, toujours fabriquées dans la région de Morez, au coeur des 76.000 hectares du Parc Naturel Régional du Haut-Jura .. porte ouverte sur ce rude pays de montagnes, ses gorges et ses grottes, ses forêts, ses sources et ses lacs, tels ceux de Vouglas, d'Etival, ou Chalain et Clairvaux, lieux de vacances idéaux avec leurs plages aménagées et leurs bases de loisirs.

Dans cette région montagneuse, où se succèdent les "cluses", défilés très étroits surplombés d'escarpements calcaires qui donnent passage aux rivières, et les "reculées", vastes cirques aux parois calcaires et verticales, les paysages sont spectaculaires.

Au sud-ouest de Lons-le-Saulnier, préfecture du Jura, la campagne boisée du Revermont se parsème de jolis villages comme Montaigu, Orgelet, Arinthod ou Montfleur... qui méritent bien un détour.

En remontant vers DOLE, jusqu'à VESOUL, Préfecture de la Haute-Saône, le plateau des Mille Etangs et LUXEUIL LES BAINS, forêts et plans d'eau se succèdent, véritables paradis pour les pêcheurs, les amateurs de champignons et les amoureux de la nature.

Près de là, en Haute Saône, les vallées du Breuchin, puis de l'Ognon offrent une promenade pittoresque et champêtre jalonnée de jolis villages où subsistent encore des lavoirs dont certains, tel celui d'ETUZ, sont de véritables chefs-d'oeuvre...

Pays d'élevage, la Franche-Comté propose de nombreuses salaisons : saucisses de Morteau et de MONTBELIARD, brési (viande de bœuf séchée et fumée), jambon de LUXEUIL, épaule du Ballon des Vosges. Cette charcuterie doit sa qualité et sa saveur particulière à sa fabrication dans des fermes à " tuyé ", vaste cheminée fumoir, imprégnée d'odeurs de sapin et de genévrier.

Les plats de poissons sont également bien représentés avec la pochouse et la friture de la Saône, les sandres, ombres et truites fario, pêchées dans les nombreuses rivières de la région, sans oublier les écrevisses et cuisses de grenouilles ! Les fromages tiennent également une place importante dans la gastronomie comtoise avec le comté, le morbier, l'emmental , le mont d'or, le bleu de Gex et la cancoillotte.

Le miel du Jura, les biscuits de MONTBOZON, la griotte et le pavé bisontin ou les galets du Doubs forment le cortège des douceurs.

Pour accompagner toutes ces bonnes choses, la Franche-Comté produit des petits vins de pays et les fameux vins du Jura, vin jaune d'Arbois et vin de paille, mais aussi des eaux de vies et des liqueurs : kirsch de Fougerolles et de Mouthier, liqueur de sapin, gentiane… ainsi qu'un apéritif traditionnel : l'anis de Pontarlier*.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Décembre  2015 / Février 2016

• Incroyable décembre en Franche-Comté : du 1er au 24 décembre 2015 dans toute la région (nombreuses animations autour de Noël, décorations, illuminations…) 
• Festival des tumultes musicaux en villes Generiq : du 24 au 28 févruier 2016 dans  cinq villes : BESANCON (25) / MONTBELIARD (25) /MULHOUSE (68) / BELFORT (90) et DIJON (21)

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